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木材バイオマスセンター品
木材バイオマスセンター品
商 品 名 ：薪
特 徴 ：管内のナラ類をセンター内の薪割機
にて生産しました。
ご希望によっては原木丸太のままで
の販売もしております。
最少ロット ：１パレット(１㎥)より販売しており
ます。丸太の場合には１ｔより販売
となります。
商 品 名 ：オガコ
特 徴 ：管内の間伐材(未利用材)を使用した
オガコです。
主に、酪農業の敷料として使用され
ています。
最少ロット ：１㎥より販売しております。
バイオマスセンターへ取りに来られ
る場合には相談により変動します。
農林産加工品
農林産加工品
商 品 名 ：水煮竹の子
内 容 量 ：２００ｇ
(３００ｇ、１Kgもあります。)
消 費 期 限 ：９０日(冷蔵)
特 徴 ：島根県内で収穫された竹の子を新鮮
なうちに加工しています。
添加物は一切使用せず安心安全な食
材です。炒め物・煮物などに。
商 品 名 ：乾たけのこ
内 容 量 ：６５ｇ
(３０ｇもあります)
消 費 期 限 ：３６５日(常温)
特 徴 ：島根県内で収穫された竹の子を乾燥
しました。長期保存が出来、水煮と
は違った食感が特徴です。水で戻し
て茹でてからお使いください。
商 品 名 ：ヘルシー茸
内 容 量 ：１５０ｇ
消 費 期 限 ：９０日(冷蔵)
特 徴 ：当組合で作っている乾椎茸を使って
酢漬けにしました。
さっぱりとした味で、お酒のお供に
好評です。ヘルシ～な一品。
商 品 名 ：メロン粕漬け
内 容 量 ：２５０ｇ
消 費 期 限 ：３０日(冷蔵)
特 徴 ：原材料は全て国内産を使用していま
す。メロンを使った粕漬けは珍しく
コリコリとした食感が好評です。
商 品 名 ：干梅
内 容 量 ：３００ｇ
(４００ｇ、１Kgもあります。)
消 費 期 限 ：１８０日(常温)
特 徴 ：島根県雲南市産の南高梅を収穫し
て、すぐ塩漬けにし、天日でじっ
くりと干した干梅です。添加物は
一切入っていません。
商 品 名 ：梅ほし
内 容 量 ：２００ｇ
消 費 期 限 ：９０日(常温)
特 徴 ：天日干しした干梅を国内産のしそと
一緒に漬けた昔ながらの梅干し漬け
です。
商 品 名 ：お梅でございます
内 容 量 ：２００ｇ
消 費 期 限 ：９０日(常温)
特 徴 ：塩出しした干梅をペースト状にし、
しそ・砂糖等で味付けしました。
甘酸っぱい味がご飯にぴったり。
梅ドレッシングなどにも使えます。
商 品 名 ：杵つき餅(真空平餅)
内 容 量 ：１０ヶ入(４８０ｇ)
消 費 期 限 ：４０日(常温)
特 徴 ：島根県飯石郡飯南町産の餅米のみを
使用した杵つき手揉みのお餅です。
昔ながらの製法のため冬の寒い時期
だけの限定商品です。
商 品 名 ：笹巻き
内 容 量 ：１０本束
(５本束もあります。)
消 費 期 限 ：１０日(冷蔵)
特 徴 ：島根県飯石郡飯南町産の寒ざらし粉
と地元でとれた新笹葉を使用し昔な
がらの笹巻きです。
季節限定の商品です。
(６月～７月上旬)
商 品 名 ：手作りこんにゃく(２枚入り)
内 容 量 ：５００ｇ
(２５０ｇもあります。)
消 費 期 限 ：１０日(冷蔵)
特 徴 ：原材料は全て国内産を使用していま
す。昔ながらの製法で作っています
ので、そのまま生で食べられます。
酢味噌やわさび醤油で。
商 品 名 ：掛合のさしみこんにゃく(２枚入り)
内 容 量 ：５００ｇ
(２５０ｇもあります。)
消 費 期 限 ：７日(冷蔵)
特 徴 ：原材料によもぎを使用しています。
昔ながらの製法で作っていますの
で、そのまま生で食べられます。
サラダなど夏にあっさりと。
商 品 名 ：(左より)
舞茸かけ醤油(２００ml)
舞茸しょうゆ(５００ml)
舞茸だし醤油(５００ml)
舞茸めんつゆ(５００ml)
煮もの一番(３００ml)
雑煮のつゆ(３６０ml)
特 徴 ：厳選された原料から作られた醤油を
ベースに飯石森林組合産の「舞茸」
「椎茸」から抽出したエキスをブレ
ンドした商品です。
飯石森林組合
〒690-2701
島根県雲南市掛合町掛合2152-11
TEL.0854-62-1520
FAX.0854-62-1540
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